탈수 된 감자 플레이크

탈수는 수분이 풍부한 환경에서 번성하는 박테리아, 효모 및 곰팡이의 성장을 억제함으로써 토마토의 유형 수명을 연장하는 데 도움이됩니다. 또한 토마토의 전반적인 체중과 부피를 줄여서 보관하고 운송하기가 더 쉬워집니다.

탈수 된 토마토 플레이크는 다재다능하며 집중된 맛이 있습니다. 그들은 물이나 다른 액체를 첨가하여 재수 화 될 수 있으며, 원래 질감과 유소함을 되 찾을 수 있습니다. 이 플레이크는 수프, 스튜, 소스, 샐러드, 매리 네이드 등과 같은 다양한 요리 응용 분야에서 사용하여 요리에 풍부한 토마토 맛을 추가 할 수 있습니다.

그들은 신선한 토마토에 대한 편리한 대안입니다. 특히 신선한 토마토가 계절에 있지 않거나 유통 기한이 더 길어질 때. 탈수 된 토마토 플레이크는 가볍고 시원하고 건조한 장소의 밀폐 용기에 저장 될 수 있으므로 많은 가정용 요리사와 식품 제조업체를위한 식료품 저장실의 필수품을 만들 수 있습니다. 탈수 된 토마토 플레이크는 신선한 토마토와 비교하여 약간 다른 질감과 맛을 가질 수 있습니다. 그러나 그들은 여전히 ​​신선한 토마토에서 발견되는 비타민, 미네랄 및 항산화 제를 포함한 많은 영양 장점을 유지합니다.